自製蛋糕 + Cheese Cake

剛剛出爐的輕乳酪

橢圓型的

圓型的，這個蛋糕讓我非常滿意

終于有時間做蛋糕
我今天作了輕乳酪(Light Cheese Cake)
這個蛋糕是用水浴法
共用四十分鈡去烤
其實剛開始也蠻擔心的烤箱問題
但是出來的產品卻出乎我意料
相當滿意
（不好意思有點自誇）