自製蛋糕 + Cheese Cake

藍莓起士蛋糕

~~藍莓起士蛋糕~~

好久都沒有做起士蛋糕
今天給自己排個行程~~ 做了狗狗餅乾和起士蛋糕。其實還有一個列入今天的菜單上的泡芙。
但是因爲原料不足~~只好明天買了材料再作咯

這是用水浴烤法,大概用了40-60分鐘

這個起士蛋糕是屬於重乳酪蛋糕~~ cream cheese 佔了百分之80
愛吃cheese的朋友可以試試看
而籃莓是用了進口的籃莓罐頭~~

我相信籃莓這個口味,還蠻大眾化~~
應該很多朋友可以接受~~

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