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心心相印
這是一位新朋友定購的說要送給男朋友的生日蛋糕一定要心型把幸福圍繞改成心心相印滿滿的水果有草莓，龍眼和葡萄除了心心相印也讓他們甜甜蜜蜜剛開始Yen說要心型蛋糕的時候我就到幸福圍繞的千層蛋糕來圍繞但是做起來真的還蠻難的，因爲不是圓形在圍繞的時候也面對一些問題但是也克服了希望Yen會滿意這個蛋糕 …
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一嵗的生日蛋糕
一個網友Venus給我訂給寶貝兒子的1嵗蛋糕謝謝他給我這個機會他告訴我他的要求依他的要求自己的創意做出來這個1嵗寶寶的蛋糕一的字體要用粉藍色和滿滿的水果還有圍繞着粉藍色的Ribbon蛋糕體我用了巧克力（小孩都愛）一層布丁一層黑櫻桃以上都是Venus的要求蛋糕体那裏由我去安排所以範圍縮小了做起來就容易得多了家人說看起來有點像游泳池然後圍繞着很多人就有如他們一家三口的幸福 …
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特大黑森林
這是二姑訂給姑丈的生日蛋糕指明要黑森林蛋糕要滿滿的葡萄和水果一樣是一層布丁一層水果當天晚上自己沒有機會吃到這個蛋糕因爲中途我就要回家做蛋糕嬸嬸回來告訴我個個都說好吃~~還有不會很甜聽到一聲好吃，自己也放心因爲我們家裏的人個個都是吃的高手説好吃就等於及格 …
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好多芋頭酥
那天星期日在家裏重戰芋頭酥剛好和朋友去喝茶就請他吃幾顆隔天就和我下了訂單10盒（80顆）除了過年做餅乾很久沒有做那麽大量星期三晚上全家縂動員一起加班在預定的時間把芋頭酥裝入盒，包裝準時等朋友來拿熱騰騰的芋頭酥一顆一顆排排坐已經完成了8成這次的層級還不錯這是星期三送出去的80顆芋頭酥昨天朋友從新加坡回來又加訂購了8盒子真的非常謝謝這朋友支持“芋頭酥在臺灣算是大甲的特產，但是我希望以後想吃的朋友都不用去到那麽遠”因爲這裡就有了這裡還要謝謝我的家人無時無刻給我支持和幫忙！！ …
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再戰芋頭酥
這次芋頭酥總算成功層次也比上次明顯顔色和層次比上次有進步大小均勻找到一個合適的盒，剛剛好八個~這次和上次的差別是我找到我要的酥油 Pastry Margine一天做了麵包和芋頭酥感覺時間很不夠如果一天有多出10個小時讓我可以呆在工作室那該多好 …
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芋頭麵包+香腸麵包
第一次做麵包感覺還蠻新鮮的這次用了Sarah給我湯种配方美中不足的是高粉不夠，我加了中粉感覺很像酥餅冰箱很多芋頭餡就拿來包餡常做麵包的朋友給點意見上面塗了蛋液和放了杏仁片作裝飾出爐的時候香腸麵包這次只是給自己打了及格的分數下個星期再來Sarah說得對麵包其實還蠻好玩的 …
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近作
最近都是接同樣的生日蛋糕所以一次過upload給大家看有給叔叔的榛果黑櫻桃蛋糕一位新朋友一個星期之内和我定購了兩個蛋糕綠茶蛋糕和芋頭布丁蛋糕真的謝謝你們送給叔叔的生日蛋糕新口味~~榛果藍莓巧克力蛋糕一層巧克力蛋糕一層藍莓果醬這次用了巧克力醬，榛果醬和鮮奶油抹在蛋糕體口感除了巧克力和榛果香味之外，也帶了藍莓的酸不會太膩。。。剛剛好抹茶蛋糕一直都賣得很好這次我只是在裝飾上作了一些改變有點類似樹桐的感覺再撒上綠茶防潮糖粉芋頭布丁蛋糕客人都有不一樣的feedback因爲在這裡算是蠻特別的蛋糕很少人芋頭做夾層算是第二暢銷的蛋糕 …