自製蛋糕 [2010-02-21

  • 巧克力蛋糕 Choc Cake

    巧克力戚風蛋糕體夾層用了黑櫻桃+布丁撒上防潮可可粉+新鮮水果裝飾P/S : 夾層也可以用藍莓餡替代 …

  • 芋頭布丁蛋糕 Yam Pudding Cake

    好久沒有做了芋頭蛋糕因爲這裡的朋友很少吃芋頭可是現在漸漸很多朋友都可以接受簡單的裝飾 + 新鮮的水果簡單而大方 …

  • 南瓜戚風蛋糕 Pumkim chiffon

    南瓜戚風蛋糕外表看起來和一般的戚風蛋糕因爲當時忘了切片給大家看這次我選用自己上次買的南瓜罐頭餡料口感很香相信喜歡吃南瓜朋友的最愛我還加了少許rum 增添風味 …

  • 水果蛋糕 Fruit Cake

    簡單的稱爲~~水果蛋糕~~用了意大利蛋白霜替代了鮮奶油然後再用噴槍類似火焰蛋糕最終要是沒有很甜然後再用新鮮的水果作裝飾國外很多蛋糕都用意大利蛋白霜來裝飾同時也可以保持蛋糕鮮味 …