再次嘗試平面卡通
一位好友要求做個女兒的生日蛋糕
和老師要了平面圖案
或許大馬的孩子不認識不二家妹妹
只是這次生日的小妹妹 所以給朋友介紹這個圖案
縂覺得現在的孩子很幸福
爸爸媽媽都刻意約時間來談孩子的生日蛋糕
可是現在的孩子知道嗎??
再次嘗試平面卡通
一位好友要求做個女兒的生日蛋糕
和老師要了平面圖案
或許大馬的孩子不認識不二家妹妹
只是這次生日的小妹妹 所以給朋友介紹這個圖案
縂覺得現在的孩子很幸福
爸爸媽媽都刻意約時間來談孩子的生日蛋糕
可是現在的孩子知道嗎??
最近客人都愛點不一樣的黑森林蛋糕
或許這樣吃不會太膩
第一個是老闆的兒子的生日蛋糕(最近都在接公司的case)
用了巧克力漿和鮮奶油然後拉出來的花
後者的生日蛋糕是用了栗子蛋糕的idea
希望大家會喜歡~~這兩款的裝飾
這幾天都比較忙
所以今天才把照片放上來
最近都很多生日蛋糕
這個蛋糕是我的同事
特別要求只要簡單的葡萄和龍眼
整體的感覺還不錯
這次他要求了~~巧克力蛋糕體+布丁+ 黑櫻桃
只是不想太多巧克力
所以改成撒一些防潮巧克力粉
這是他送個爸爸的六十三嵗的生日蛋糕
這是媽媽的yoga老師與我訂的生日蛋糕
原本是要訂做一個兩嵗生日的數字蛋糕
但是臨時有了改變
變成爺爺+孫子一起慶生
放了爸爸生日快樂插牌和一個Happy Birthday
有點像向日葵的蛋糕
爲什麽説是不一樣的黑森林蛋糕呢?
除了是黑森裏指定的巧克力蛋糕體+布丁+黑櫻桃
外表一點都不像
都是鋪滿草莓,葡萄,奇異果,水蜜桃除了代表甜蜜之外這是老師送給學生的生日蛋糕
真的是好老師
與45個同學一起分享這個大蛋糕
應該足夠也滿足同學們食欲
知道學生都喜歡巧克力
用了巧克力蛋糕體+布丁+黑櫻桃
圍邊用了巧克力和草莓餅乾卷
一個金色蝴蝶結
上面裝滿了滿滿的水果
一個簡單的生日蛋糕
用了擠花嘴在旁邊拉花
用了滿滿的水果~~ 希望吃這個蛋糕的朋友都甜甜蜜蜜
巧克力蛋糕體+布丁+黑櫻桃
明天把行程拍得滿滿的~~ 希望有好成品呈現給大家
這是我第一次嘗試,在蛋糕上寫字~~
因爲這是客人要求
對我而言是新的挑戰
因爲我從來沒有在蛋糕寫過字~~
這是是客人定做的61嵗大壽的生日,除了蛋糕上寫字也要畫上壽桃
還好這位客人體貼, 在兩個星期前就給打電話
我有足夠的時間去想和設計
希望這個蛋糕不會讓她失望 ~~~
很像一朵向日葵
這是同事訂的蛋糕
給五嵗女兒生日
說要多多草莓和龍眼
覺得小女孩應該喜歡紅色
灑了粉紅色糖粉
新鮮草莓,奇異果,葡萄做了圍邊
中間都鋪滿了龍眼
希望她向個太陽花一樣
照耀的自己的未來
永遠開開心心
p/s : 香草蛋糕體+布丁+水果
這個星期都是生日蛋糕 客人都點了“幸福圍繞”
希望滿滿的水果包圍 有如幸福這樣的包圍他們 願他們永遠都幸福快樂
還有三個小蛋糕 是妹妹的朋友特別定購 有水果口味和黑櫻桃口味
最近生日的朋友 挺多的
所以深深祝福你們 也要謝謝越來越多新朋友 支持 J-dreamhouse
~~ 希望每個吃我的蛋糕的朋友 都有幸福的感覺 ~~
今晚裝飾了兩個生日蛋糕
一個是向日葵蛋糕
一個是現在要介紹的
~~滿載而歸~~
突然間想到的名字
感覺滿滿的很豐富
撒上可可粉讓紋路鮮明
這是長期顧客好朋友訂購的
送給家公的蛋糕
用了香草蛋糕+布丁+黑櫻桃
撒了可可粉,旁邊放了杏仁片
滿滿的水蜜桃,奇異果,蘋果,草莓和楊桃
感覺幸福滿滿
老人家應該還蠻喜歡的
祝願他健康快樂~~
最近都是接同樣的生日蛋糕
所以一次過upload給大家看
有給叔叔的榛果黑櫻桃蛋糕
一位新朋友一個星期之内和我定購了兩個蛋糕
綠茶蛋糕和芋頭布丁蛋糕
真的謝謝你們
送給叔叔的生日蛋糕
新口味~~榛果藍莓巧克力蛋糕
一層巧克力蛋糕一層藍莓果醬
這次用了巧克力醬,榛果醬和鮮奶油抹在蛋糕體
口感除了巧克力和榛果香味之外,也帶了藍莓的酸
抹茶蛋糕一直都賣得很好
這次我只是在裝飾上作了一些改變
有點類似樹桐的感覺
再撒上綠茶防潮糖粉
芋頭布丁蛋糕
客人都有不一樣的feedback
因爲在這裡算是蠻特別的蛋糕
很少人芋頭做夾層
算是第二暢銷的蛋糕
這是老闆娘的生日蛋糕
製作這個蛋糕過程中的確有點擔心
畢竟是自己第一次接公司訂單
加上老闆娘要求很高
最後也克服了以平常心去做
今天大家吃過蛋糕都還滿意
自己也放了120個心
祝老闆娘生日快樂~~幸福也永遠圍繞着你~~
~~用心去製作一個蛋糕然後看到大家都吃得開心~~
~~這是我最大的滿足感~~
全新的蛋糕裝飾分享
這次以草莓爲主
簡單又大方的裝飾
剛剛開始自己覺得有點不習慣
因爲太白了
最後用了少許的巧克力醬在蛋糕上畫畫
希望一次又一次的改變 大家會喜歡
~~ 提拉米蘇~~
這次是一位好朋友生日
指定要提拉米蘇
這次用了咖啡蛋糕體
一層蛋糕一層起士餡(共2次)
用了金色緞帶圍邊
朋友指定要在蛋糕寫
HAPPY BIRTHDAY SWEET 31
(這裡真的要和他說聲抱歉~~字體不是很清楚)
中間用了草莓做簡單裝飾
希望他吃了這個蛋糕
永遠甜甜蜜蜜
最近都在做幸福蛋糕
這個是同事送給“老公”的生日蛋糕
希望他們一家都永遠幸福快樂 甜甜蜜蜜
這次以簡單的巧克力作爲裝飾
希望可以表達到簡單大方
一個網友Venus給我訂給寶貝兒子的1嵗蛋糕
謝謝他給我這個機會
他告訴我他的要求
依他的要求自己的創意
做出來這個1嵗寶寶的蛋糕
一的字體要用粉藍色和滿滿的水果
還有圍繞着粉藍色的Ribbon
蛋糕體我用了巧克力(小孩都愛)
一層布丁一層黑櫻桃
以上都是Venus的要求
蛋糕体那裏由我去安排
所以範圍縮小了
做起來就容易得多了
家人說看起來有點像游泳池
然後圍繞着很多人
就有如他們一家三口的幸福
這是幫媽媽朋友做的蛋糕
給一位八嵗的小朋友的
小朋友都愛巧克力
用了巧克力蛋糕體, 布丁和黑櫻桃做夾層
用了巧克力餅乾卷和當季的水果作裝飾
希望收到的小朋友會開心
這顆蛋糕是我回來之後第一顆裝飾蛋糕,對我來說是有點難度。最後還是克服把它做出來。草莓印象在這裡還蠻難找,多屬於進口草莓。但我還是在大賣場找到了它,把它裝飾在我的蛋糕上。這顆蛋糕的名字我想了很久很久,草莓蛋糕又太普通,草莓戀人又覺得還好。。最後選了~~草莓物語~~,這個名字不是很特別但是可以代表很多意義。那天我成品出來的時候,嬸嬸說有一種溫馨的感覺,讓我覺得很感動。這種感覺對我來説很重要,也是一種鼓勵。
草莓物語,原本是要準備在母親節的時候的其中一顆蛋糕,但是昨天我的好友問我是否可以幫她做一個生日蛋糕,那就順理成章把這個蛋糕做給他。
這個蛋糕除了外面鋪滿了新鮮的草莓之外,重點的是蛋糕體不是用一般的海綿蛋糕,而已戚風蛋糕。此戚風蛋糕吃起來的口感相當綿密和搭配自己調配的夾層果醬,吃起來不會很甜~~
這是我的最新產品~~草莓物語~~
這是一位新朋友定購的
說要送給男朋友的生日蛋糕
一定要心型
把幸福圍繞改成心心相印
滿滿的水果
有草莓,龍眼和葡萄
除了心心相印也讓他們甜甜蜜蜜
剛開始Yen說要心型蛋糕的時候
我就到幸福圍繞的千層蛋糕來圍繞
但是做起來真的還蠻難的,因爲不是圓形在圍繞的時候也面對一些問題
但是也克服了
希望Yen會滿意這個蛋糕
這是給堂妹的生日蛋糕
五年級的她指定要吃藍莓蛋糕
所以我第一次做藍莓口味的蛋糕
用了進口的藍莓罐頭
用了原味的蛋糕體和最愛的布丁夾層
用了可可粉和彩色巧克力和糖果做裝飾
整體的感覺有點像皇冠
孩子一定會喜歡
這是我可愛的堂妹
希望他天天開心
這個蛋糕在瞬間吃掉七七八八
對我這個做蛋糕的人
看到他們把我的蛋糕吃光光
真的很開心也很滿足